Agricoltura sociale
Coltiviamo la lavanda e il peperoncino
AGRICOLTURA
SOCIALE
Coltiviamo lavanda e peperoncino
L’orto è stato allestito seguendo il metodo della consociazione e dell’agricoltura naturale.
Questo approccio non sfrutta la terra in modo intensivo, ma restituisce più energia di quanto ne preleva, favorendo l’auto-fertilità del suolo.
I prodotti ottenuti sono più buoni, energetici e resistenti alle malattie.
L’orto è stato allestito seguendo il metodo della consociazione e dell’agricoltura naturale.
Questo approccio non sfrutta la terra in modo intensivo, ma restituisce più energia di quanto ne preleva, favorendo l’auto-fertilità del suolo.
I prodotti ottenuti sono più buoni, energetici e resistenti alle malattie.
Il campo di lavanda più grande di Roma
Coltiviamo una piantagione di lavanda di circa 3000 m2. La Lavanda è particolarmente apprezzata per il suo aroma rilassante e le sue proprietà terapeutiche. Inoltre, la sua coltivazione è importante per l’equilibrio di numerosi ecosistemi. Abbiamo scelto di coltivare la specie Lavandula Angustifolia anche detta Lavanda Officinalis.
Una varietà selezionata di peperoncini
Coltiviamo le seguenti varietà: Diavolicchio, Messicano, Habanero Rosso, Trinidad Moruga Red Scorpion, Carolina Reaper. Una volta raccolti, i peperoncini vengono essiccati e imbottigliati, pronti per la vendita e per essere utilizzati come spezia. A differenza del peperone, il peperoncino contiene la capsaicina, la responsabile della sua inconfondibile piccantezza.
Il campo di lavanda più grande di Roma
Coltiviamo una piantagione di lavanda di circa 3000 m2. La Lavanda è particolarmente apprezzata per il suo aroma rilassante e le sue proprietà terapeutiche. Inoltre, la sua coltivazione è importante per l’equilibrio di numerosi ecosistemi. Abbiamo scelto di coltivare la specie Lavandula Angustifolia anche detta Lavanda Officinalis.
Una varietà selezionata di peperoncino
Coltiviamo le seguenti varietà: Diavolicchio, Messicano, Habanero Rosso, Trinidad Moruga Red Scorpion, Carolina Reaper. Una volta raccolti, i peperoncini vengono essiccati e imbottigliati, pronti per la vendita e per essere utilizzati come spezia. Il peperoncino contiene la capsaicina, la responsabile della sua inconfondibile piccantezza.